La Yerba mate Canarias, como todo mate uruguayo se compone principalmente de polvo con hojas muy pequeñas y cortadas, sin tallos (sin palo). Su sabor es fuerte y amargo y su textura casi cremosa.

Producto 100% natural sin agregados artificiales de conservantes ni otros productos químicos. Por esta razón ocasionalmente pueden presentarse leves variaciones en el sabor a lo largo del año.

Las hojas de los árboles de yerba mate utilizadas para la elaboración de Canarias proceden de los estados de Santa Catarina, Paraná y Rio Grande Do Sul en Brasil. Los árboles crecen en bosques nativos cuyo microclima favorece el desarrollo ideal de las propiedades de la hoja. Por su composición asegura un sabor amargo e intenso de alta duración, propia de la yerba mate CANARIAS. Producto libre de gluten (Apto para celíacos).

Sabor: Moderadamente intenso, fino aroma, levemente ahumado y parejo, que perdura durante el tiempo de la infusión.