Vino bastante floral en su juventud, se sienten aromas de pimienta blanca y negra y notas herbáceas a medida que envejece. Algunos ejemplos muestran cuero curtido y aromas ahumados, mientras que la fruta en estos vinos tiende hacia los sabores muy oscuros de grosella negra y regaliz. De buena duración.
- Graduación Alcohólica: 13,5%
- Corte: Syrah 100%
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